Le principal fournisseur britannique de technologies de contrôle des germes de pommes de terre a confirmé qu’il exposerait au SPot Store le 14 mai.
Biofresh Safestore présentera son système anti-germes de pomme de terre, qui est utilisé chez les hôtes de l'événement, Winters Lane Storage à Long Sutton, Lincolnshire.
Organisé par GB Potatoes en partenariat avec Potato Storage Insight et SDF Agriculture, SPot Store vise à affiner et à affiner les pratiques de stockage des pommes de terre grâce à la recherche et à l'apprentissage à la ferme.
Au cours de la journée, les visiteurs en sauront plus sur la conception du bâtiment en termes de flux d'air et de répartition homogène de la température, les résultats d'un essai PCN et l’utilisation du froid en conservation ainsi que le système à base d'éthylène de Biofresh Safestore.
Il a été prouvé que le gaz éthylène est la meilleure solution pour prolonger la durée de vie des pommes de terre sans aucun résidu chimique. Il constitue notamment le remplacement idéal du CIPC car il répond à toutes les réglementations en vigueur.
Au Royaume-Uni, l'éthylène est utilisé commercialement depuis 2003 comme alternative aux antigerminatifs chimiques plus traditionnels.
Les unités de gestion de l'éthylène Biofresh fonctionnent avec 99,95 % d'éthylène fourni en bouteilles, qui satisfont pleinement aux exigences de qualité CRD et de sécurité HSE.
Géré par un panneau de commande central équipé d'un écran IHM facile à utiliser, le système de Biofresh Safestore est doté de capteurs qui régulent la distribution du gaz éthylène pour garantir des conditions optimales, quelle que soit la taille du magasin ou si un ou plusieurs sites de magasins sont contrôlés. .
« Winters Lane Storage utilise notre système depuis plusieurs années maintenant et, comme les visiteurs l'entendront, ils sont très satisfaits de ses performances et de la facilité avec laquelle il est de gérer ses fonctionnalités sophistiquées », déclare Jeremy Barraclough, directeur des opérations de Biofresh Safestore. « Nous avons vraiment hâte à l'événement et pensons qu'il sera très populaire auprès des producteurs et des transformateurs alimentaires qui cherchent à améliorer leurs magasins de pommes de terre.
Pour plus d’informations sur l’événement ou pour vous inscrire, visitez www.gb-potatoes.co.uk/events www.gb-potatoes.co.uk/events