The UK’s leading potato sprout control technology provider is returning to Potato Europe next month, thirteen years after making its first appearance. Biofresh Safestore, which will be on stand A 085, is targeting European growth at the show and will…

Biofresh Safestore, which is celebrating two decades of installing potato sprout suppressant systems in the UK, will give show visitors who commit to a site survey on either day a ten per cent discount.

Distributeur exclusif au Royaume-Uni d’une nouvelle méthode permettant de garder la couleur des pommes de terre fritables stockées sous éthylène ,Biofresh Safestore, se prépare pour sa première saison de conservation.

Biofresh Safestore présentera son système anti-germes de pomme de terre, qui est utilisé chez les hôtes de l'événement, Winters Lane Storage à Long Sutton, Lincolnshire.

Potato Europe est l’évenement annuel en Europe dédiée à la pomme de terre ! L’édition 2023 en Belgique a tenu ses promesses rassemblant des participants dédiés à l’innovation, à la durabilité et à l’avenir de l’industrie de la pomme de terre.

L’utilisation de l’éthylène comme inhibiteur de germination des pommes de terre est désormais bien établie dans toute l’Europe. Initialement lancé comme option sans résidus principalement pour les pommes de terre préemballées, après l’arrêt du CIPC, son utilisation pour les récoltes de transformation suscite un intérêt croissant.

Biofresh sera présent au salon Potato Europe aux Pays-Bas les 1er et 2 septembre (si les restrictions de voyage Covid le permettent).

Suite à la demande de nos utilisateurs , Biofresh a mis à jour le logiciel de ses systèmes pour offrir la possibilité d'une gestion et automatisation complète du protocole éthylène. Deux programmes sont donc disponibles : l’un pour une introduction plus lente d’ethylene (généralement recommandée pour les récoltes destinées à la transformation) ; l’autre pour un protocole plus rapide ( dans le cadre d’une utilisation de traitement sur la pomme de terre de consommation).

Le récent webinaire de l'AHDB « Contrôle des germes de pommes de terre : meilleures pratiques pour l'éthylène et l'huile de menthe » a donné un excellent aperçu des options disponibles pour le contrôle des germes au Royaume-Uni suite à la radiation du CIPC.